INGREDIENTES:
- 2 tazas de fruta mixta de tu preferencia*
- 2 tazas de leche baja en grasa
- 170 g yogur natural bajo en grasa
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de jugo natural de naranja
Tiempo de preparación: 5 minutos
Porciones: 5 tazas
PREPARACIÓN:
- Lavar muy bien las frutas.
- Pelar y cortar la fruta en trozos pequeños y colocarlos en la licuadora.
- Añadir el resto de los ingredientes.
- Licuar hasta integrar.
- Distribuir la mezcla en 5 vasos y a disfrutar.
Notas
- Si se congela la fruta previamente se logra un licuado más espeso y frío.
- *Si incluyes cítricos, fresas, moras, kiwi, mango, piña, papaya y/o melón
aumentarás aún más su contenido de vitamina C.
* %VNR: Porcentaje del Valor Nutrimental de Referencia de acuerdo
con la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, por porción señalada
** Criterios apegados a las especificaciones nutrimentales del numeral 7 de la NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-086-SSA1-1994, BIENES Y SERVICIOS. ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS CON MODIFICACIONES EN SU COMPOSICION. ESPECIFICACIONES NUTRIMENTALES y calculados por porción señalada.
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