INGREDIENTES: Zanahorias y apio finamente cortados (aproximadamente 1taza) 1 taza de yogurt griego natural sin grasa o bajo en grasa ¼ a ½ de cucharadita de ajo en polvo o de 1 a 2 dientes de ajo, finamente picado ¼ de cucharadita de sal ¼ a ½ de cucharadita de menta...
INGREDIENTES: 1 chile morrón pequeño finamente picado y asado (aproximadamente ½ taza) 1 taza de yogurt griego natural sin grasa o bajo en grasa ¼ a ½ de cucharadita de ajo en polvo o de 1 a 2 dientes de ajo, finamente picado ¼ de cucharadita de sal ¼ a ½ de...
INGREDIENTES: 4 tazas de calabacitas rebanadas 3 cucharadas de cebolla picada 1 cucharadita de aceite vegetal 2 tazas de tomate fresco en cuartos ½ cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta ½ taza de queso rallado (uno o mezcla de varios quesos como: manchego,...
INGREDIENTES: 1 pepino mediano, pelado y picado 3 a 4 cebollitas de cambray o ½ taza de cebolla roja finamente picada 1 jalapeño finamente picado 2 limones exprimidos para jugo (aproximadamente 1/3 de taza) 1 coliflor pequeña dividida en floretes grandes 3 tomates...
INGREDIENTES: 4 tazas de agua 1⁄2 cabeza de col, rallada (aproximadamente 6 tazas) 1 zanahoria mediana, rallada o en rodajas delgadas (aproximadamente 1⁄2 taza) 1⁄4 de una cebolla morada mediana, en rodajas delgadas (aproximadamente 1⁄2 taza) 1 chile jalapeño u otro...
INGREDIENTES: 1 taza de yogur natural sin grasa 1 cucharadita de vainilla ½ cucharadita de canela molida 1 cucharadita de azúcar morena Tiempo de preparación: 15 minutosRinde: 1 tazaPorciones: 8PREPARACIÓN: En un tazón, combinar el yogur, la vainilla, la canela y el...
Bajo en calorías / Bajo en grasa / Bajo en grasa saturada / Sin colesterol **INGREDIENTES: 2 calabacitas medianas 410 g de jitomate rebanado conservando su jugo (puede utilizarse jitomate entrozo enlatado) 2 cucharaditas de ajo en polvoo 4 dientes de ajo ½ cucharadita...