INGREDIENTES: 1 taza de fresas o frambuesas o moras o mezcla preferida 2 plátanos ½ taza de yogur natural ¼ taza de leche 1 cucharadita de azúcar Tiempo de preparación: 5 minutosTiempo de congelación: 2 horas mínimoTiempo total: 2 horas 5 minutosPorciones:...
INGREDIENTES: 2 tazas de peras, en cubitos (frescas o enlatadas) 1⁄4 de taza de apio, picado 1⁄2 taza de cebolla, picada 1⁄4 de taza de pasas 1 taza de pollo cocido, en cubitos 2 cucharadas de yogur natural bajo en grasa 2 cucharadas de mayonesa 1⁄8 de cucharadita de...
INGREDIENTES: 1 cucharada de semillas de ajonjolí 1 cucharadita de aceite de ajonjolí o aceite vegetal 3 tazas de brócoli picado 2 cucharadas de agua 1 cucharada de vinagre o agua 2 cucharaditas de salsa de soya 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de maicena ⅛...
INGREDIENTES: 4 huevos ¼ de taza de leche ½ cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta 1 cucharadita de aceite 1 taza de frijoles refritos sin grasa 4 tortillas de harina de 25 cm de diámetro ½ taza de queso cheddar, rallado 1 tomate, picado Tiempo de preparación:...
INGREDIENTES: 225 g pasta sin cocer (de preferencia pasta corta como fussili, codito, moño) 1 cucharada de aceite vegetal 3 dientes de ajo picados finamente o ¾ de cucharadita de ajo en polvo 500 g espinaca cruda o 280 g espinaca congelada 5 jitomates picados 1 taza...
INGREDIENTES: 1/ taza de lentejas secas 1 ½ tazas de agua ¼ cucharadita de sal 1 taza de arroz integral cocido ½ taza de aderezo italiano ½ taza de tomates, sin semillas y cortado ½ taza de pimiento verde, rojo o amarillo 3 cucharadas de cebolla picada 2 cucharadas de...
INGREDIENTES: 1 taza de hojuelas de avena sin cocer 1 taza de yogur natural o con sabor, bajo en grasa ½ taza de leche baja en grasa ½ taza de moras ½ taza de trocitos de manzana Tiempo de preparación: 15 minutosRequiere refrigeración: 6 a 12 horasPorciones:...
INGREDIENTES: 1 lata (150 g) de atún en agua, escurrido ¼ de taza de apio, picado (aproximadamente 1 tallo) 1 cebollín, en rodajas ½ taza de zanahoria, ralladas 1 cucharada de mayonesa ¼ de cucharadita de pimienta 3 panecillos ingleses integrales (English muffins que...
INGREDIENTES: 1 manzana mediana 2 cucharadas de crema de cacahuate 1 cucharada de pasas o arándanos Tiempo de preparación: 10 minutosRendimiento: 2 porcionesPREPARACIÓN: Lavar y secar la manzana, cortarla transversalmente en 6 rodajas redondas. Quitar el corazón y...
INGREDIENTES: ½ taza de queso tipo cheddar rallado 2 huevos ½ taza de pan molido 1 cucharada de harina ¼ de cucharadita de ajo en polvo ¼ de cucharadita de sal ¼ de cucharadita de pimienta 340 gramos de brócoli cocido y picado en trocitos (aproximadamente 2 ½ tazas)...