INGREDIENTES:
- 1 taza de jugo de naranja
- ½ taza de jugo de piña
- ½ taza de yogur griego natural sin endulzar bajo en grasa
- 1 plátano pelado y cortado en rodajas
- 2 tazas de hojas de espinacas frescas
- 2 tazas hielo picado
Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones: 4 tazas
PREPARACIÓN:
- Combinar todos los ingredientes en una licuadora.
- Mezclar hasta que quede con una textura homogenea.
- Listo para servir.
* %VNR: Porcentaje del Valor Nutrimental de Referencia de acuerdo
con la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, por porción señalada
** Criterios apegados a las especificaciones nutrimentales del numeral 7 de la NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-086-SSA1-1994, BIENES Y SERVICIOS. ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS CON MODIFICACIONES EN SU COMPOSICION. ESPECIFICACIONES NUTRIMENTALES y calculados por porción señalada.
También podría interesarte:
Crema de calabaza al curry
Bajo en grasa saturada / Sin colesterol / Fuente de vitamina A **INGREDIENTES: 220 g de champiñones frescos, rebanados ½ taza de cebolla picada 2 cucharadas de margarina 2 cucharadas de harina blanca 1 cucharadita de curry en polvo 3 tazas de caldo de vegetales o agua...
Salsa de tomate rápida para pasta
INGREDIENTES: 2 cucharaditas de aceite vegetal 2 dientes de ajo finamente picados 6 jitomates saladet maduros picados o 1 lata (411 gramos) de tomates picados ¼ cucharadita de sal y pimienta 1 cucharada de jugo de limón (opcional) 1 chile serrano fresco o ¼...
Sopa de chícharos frescos
Fuente de proteínas / Bajo en grasa / Bajo en grasa saturada / Fuente de fibra / Fuente de vitamina C **INGREDIENTES: 425 g de chícharos (pueden utilizarse los congelados) ¾ taza agua 1 taza de leche baja en grasa 1 cucharadita de consomé de pollo o vegetal 1...
Ensalada de huevo, zanahoria y ejotes
INGREDIENTES: 1 huevo cocido ½ taza de ejotes cocidos ½ taza de zanahorias cocidas Pizca de pimienta Pizca de sal Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 0 minutosTiempo total: 15 minutosPorciones: 2 ½ tazas PREPARACIÓN: Combinar todos los ingredientes y...
Ensalada de pollo y pera
INGREDIENTES: 2 tazas de peras, en cubitos (frescas o enlatadas) 1⁄4 de taza de apio, picado 1⁄2 taza de cebolla, picada 1⁄4 de taza de pasas 1 taza de pollo cocido, en cubitos 2 cucharadas de yogur natural bajo en grasa 2 cucharadas de mayonesa 1⁄8 de cucharadita de...
Smoothie de calabaza
INGREDIENTES: ⅔ taza de yogur natural o sabor a vainilla bajo en grasa ¼ taza de calabaza de castilla cocida 2 cucharaditas de azúcar morena ¼ cucharadita de canela molida ⅛ cucharadita de nuez moscada (opcional) Tiempo de preparación: 5 minutosTiempo total: 5...
Smoothie verde con proteína
INGREDIENTES: 1 taza de jugo de naranja ½ taza de jugo de piña ½ taza de yogur griego natural sin endulzar bajo en grasa 1 plátano pelado y cortado en rodajas 2 tazas de hojas de espinacas frescas 2 tazas hielo picado Tiempo de preparación: 10 minutosPorciones: 4...
Ejotes al estilo sureño
INGREDIENTES: 28 g de ejotes frescos ¼ taza de cebolla finamente picada ¼ taza de jamón picado 1 cucharada de aceite de oliva o mantequilla Sal y pimienta al gusto Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo para cocinar: 20 minutosRinde: 3 tazasPorciones: 6PREPARACIÓN:...
Sopa tipo chowder de elote
Fuente de proteínas / Fuente de calcio **INGREDIENTES: ½ cebolla pequeña, picada ½ cucharadita de sal 2 cucharaditas de aceite vegetal 425 g de granos de elote cocidos (pueden ser los congelados) 2 tazas de leche baja en grasa ½ taza (56 g) de queso cheddar rallado...
Sopa de Brócoli y Queso
INGREDIENTES: 1 taza de cebolla, picada 1 taza de zanahorias, ralladas 1 ½ cucharaditas de margarina o mantequilla 2 tazas de caldo de verduras o pollo 2 tazas de brócoli, picado (fresco o congelado) 1 taza de leche ¼ de taza de harina o fécula de maíz 1 taza de queso...
