Nutrición en acción
Alimentación y salud
Lo último que sabemos sobre la vitamina D
Lo último que sabemos sobre la vitamina DEl papel de la vitamina D en el sistema inmunitario ha despertado nuevo interés por sus posibles efectos de prevención o tratamiento de la Covid-19. Lee aquí lo que los expertos recomiendan. Recientemente, la vitamina D ha...
Envejecimiento saludable
Envejecimiento saludableUn proceso natural de la especie humana es el envejecimiento, el cual puede ser tan negativo o positivo como nuestras acciones lo sean. Está en nuestras manos alcanzar un envejecimiento saludable. El envejecimiento o senescencia es el conjunto...
Alimentación con conciencia
Alimentación con concienciaAlimentarnos es algo cotidiano y probablemente por ello ha dejado de ser un proceso consciente para muchos de nosotros. La invitación es que por medio de 6 pasos sencillos volvamos a retomar la conciencia al momento de comer. La alimentación...
Mitos comunes acerca de la leche
¿La leche engorda o responsable del sobrepeso?
La leche es exclusiva para los becerros, no para los seres humanos
La leche solo es buena para los niños;
los adultos ya no deberían consumirla
La leche descremada, light o baja en grasa es leche diluida
La leche de vaca contiene hormonas
que causan problemas en el ser humano
Es muy sencillo cubrir las necesidades
de calcio sin incluir lácteos en nuestra alimentación
Tomar leche causa cáncer
El consumo de leche incrementa el
riesgo de presentar diabetes mellitus
Infografías
Ponle corazón a la actividad física
La enfermedad del corazón es la principal causa de muerte en muchos países occidentales y México no es la excepción. Uno de los factores de riesgo más importantes es la falta de actividad física.
Así que te recomendamos ponerle corazón a la actividad física. Aquí te damos 5 consejos para empezar.
Guía breve sobre la anemia
La anemia es un trastorno de la sangre. La sangre es un líquido esencial para la vida que el corazón bombea constantemente por todo el cuerpo a través de las venas y las arterias. Cuando hay algo malo en la sangre, puede afectar la salud y la calidad de vida.
En este documento encontrarás información acerca de la anemia, sus causas, su prevención, su adecuado diagnóstico y algunas medidas para su prevención y control.
EPOC Infórmese más respire mejor
EPOC es una enfermedad pulmonar grave que con el tiempo dificulta la respiración. Su nombre oficial es enfermedad pulmonar obstructiva crónica, pero EPOC tiene otros nombres, como enfisema o bronquitis crónica.
En aquellas personas que sufren de EPOC, las vías respiratorias, que son los tubos que transportan el aire dentro y fuera de los pulmones están parcialmente bloqueados, dificultando la respiración.
Es esta infografía encontrarás información importante para entender mejor la enfermedad, como se hace el diagnóstico y su tratamiento.
EPOC: mientras más entienda su enfermedad, mejor para usted y sus seres queridos
EPOC es una enfermedad pulmonar grave que con el tiempo dificulta la respiración. Su nombre oficial es enfermedad pulmonar obstructiva crónica, pero EPOC tiene otros nombres, como enfisema o bronquitis crónica.
En aquellas personas que sufren de EPOC, las vías respiratorias, que son los tubos que transportan el aire dentro y fuera de los pulmones están parcialmente bloqueados, dificultando la respiración.
Es esta infografía encontrarás información importante para entender mejor la enfermedad, como se hace el diagnóstico y su tratamiento.
Consejos para cuidar la salud del corazón
La enfermedad del corazón (enfermedad cardíaca) es la principal causa de muerte entre las mujeres. El programa La verdad acerca del corazón educa a las mujeres sobre la enfermedad del corazón y sus factores de riesgo, y las motiva a tomar acción. El Vestido Rojo, que es el símbolo nacional del programa, fue introducido en el año 2002 para crear conciencia en las mujeres sobre esta enfermedad.
En esta infografía de bolsillo encontrarás algunos consejos para cuidar la salud de tu corazón.
Para obtener más información, visite www.hearttruth.gov
Su guía para un sueño saludable
¿Cuándo te encuentras apurado para cumplir con las responsabilidades del trabajo, la escuela, la familia o las tareas domésticas, reduces tus horas de sueño sin tener en cuenta las consecuencias? Al igual que muchas personas, es posible que pienses que el sueño es simplemente un “tiempo muerto” en el cual el cerebro se desenchufa y el cuerpo descansa.
Después de leer esta información ¿seguirás pensando igual?
Nutrición en la cocina
Sándwiches de manzana
INGREDIENTES: 1 manzana mediana 2 cucharadas de crema de cacahuate 1 cucharada de pasas o arándanos Tiempo de preparación: 10 minutosRendimiento: 2 porcionesPREPARACIÓN: Lavar y secar la manzana, cortarla transversalmente en 6 rodajas redondas. Quitar el corazón y...
Galletas de plátano y avena
INGREDIENTES: 2 plátanos bien maduros 1 taza de avena ½ cucharadita de canela ½ cucharadita de vainilla ¼ de taza de nueces, pasas o arándanos secos (opcional) Tiempo de preparación: 30 minutosTiempo para cocinar: 45 minutosTiempo total: 75 minutosPorciones: 12...
Pan francés en molde con fruta
INGREDIENTES: 8 tazas de cubitos de pan 2 tazas de fruta fresca rebanada 4 huevos, ligeramente batidos 1 taza de leche 2 cucharaditas de vainilla ¼ taza de azúcar Para el topping: ¼ de taza de mantequilla suavizada ¼ de taza de azúcar ½ taza de harina (blanca o de...