Effect of Calcium Fortified Foods on Health Outcomes: A Systematic Review and Meta-Analysis
Cormick, G.; Betran, A.P.; Romero, I.B.; Cormick, M.S.; Belizán, J.M.; Bardach, A.; Ciapponi, A. Effect of Calcium Fortified Foods on Health Outcomes: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients 2021, 13, 316. https://doi.org/10.3390/nu13020316
Objetivo:
- Promover el consumo de alimentos fortificados con calcio como una estrategia para cubrir los requerimientos de calcio en niños y mujeres adultas.
Principales contribuciones:
- El consumo de leche fortificada con calcio ayuda a cubrir de manera significativa los requerimientos de calcio en los niños y las mujeres adultas.
- El consumo de leche fortificada mostró un aumento significativo en la estatura de los niños.
Conclusiones:
- El consumo de alimentos fortificados con calcio como la leche permite cubrir los requerimientos de calcio en las mujeres adultas y mejorar la estatura de los niños.
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