Association of yogurt consumption with nutrient intakes, nutrient adequacy, and diet quality in american children and adults
Cifelli, C.J.; Agarwal, S.; Fulgoni, V.L., III. Association of yogurt consumption with nutrient intakes, nutrient Adequacy, and diet quality in american children and adults. Nutrients 2020, 12, 3435. https://doi.org/10.3390/nu12113435
Objetivo:
El objetivo de este artículo es evaluar el consumo del yogurt en niños estadounidenses y su relación con la calidad de la dieta.
Principales contribuciones:
- Los niños que consumen yogurt presentan una dieta de mayor calidad en comparación con los que no lo consumen.
- Los niños que consumen yogurt presentan un mayor consumo de fibra, calcio, magnesio, potasio y vitamina D.
- El consumo de yogurt se asocia con un menor índice de masa corporal y el 23% de los niños mostró un bajo riesgo de desarrollar sobrepeso u obesidad.
Conclusiones:
El consumo de yogurt se asocia a una dieta alta en densidad de nutrimentos, de ahí que un porcentaje importante de los niños que lo consumen logran cubrir los requerimientos de nutrimentos indispensables como calcio, magnesio y potasio.
También podría interesarte:
Alimentos fortificados con calcio: Una estrategia eficiente para prevenir la deficiencia de calcio en niños y la mujer adulta
El consumo de leche fortificada con calcio ayuda a cubrir de manera significativa los requerimientos de calcio en los niños y las mujeres adultas.
Identifica los factores que mejoran la microbiota: Por ejemplo, en la mujer adulta
La estructura de la microbiota influye en la salud cardiovascular.
Actividad física durante el embarazo: un sinnúmero de beneficios
El ejercicio durante el embarazo previene la aparición de una serie de desórdenes metabólicos.
¿Cómo medir de manera confiable el consumo de sal para prevenir la hipertensión arterial en la mujer?
Las encuestas actuales de consumo de alimentos son inadecuadas debido a su amplia variabilidad y relativamente baja correlación con la eliminación de sodio en orina de 24 horas.
Factores de riesgo cardiovasculares presentes en la mujer
Las intervenciones para prevenir enfermedades cardiovasculares deberán diseñarse específicamente para la mujer ya que metabólicamente presenta condiciones particularmente distintas al hombre.
La fortificación casera para mejorar el consumo de calcio: Un concepto de antaño que debe volverse a mirar en la promoción de la salud para la mujer
Es necesario retomar en la promoción de la salud el concepto de fortificación casera para aumentar el consumo de calcio en la población en general con énfasis en la mujer embarazada.
Realizar actividad física todos los días: La mejor estrategia para mantener la salud mental en la mujer adulta
Es necesario realizar al menos 40 minutos de actividad física todos los días de la semana.
Acércate a todas las iniciativas que ha desarrollado la Organización Mundial de la Salud para mejorar la salud de las niñas, las adolescentes y las mujeres adultas
La mujer debe participar activamente en el desarrollo de las estrategias relacionadas con la salud.
¿Conoces la Sociedad Norte Americana para la Menopausia? Revisa sus últimas posturas sobre el manejo de la osteoporosis en la mujer
La actividad física juega un papel primordial para la prevención de osteoporosis en la mujer, sin embargo, deben cumplirse al menos 40 minutos de ejercicio moderado todos los días de la semana.
Permitir que los bebés jueguen una hora antes de comer mejora las curvas de crecimiento en estatura
Los niños desarrollan ciertas habilidades en el manejo de los alimentos por medio de la exploración en los juegos.