- En coordinación con la Licenciatura en Nutrición Humana de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas “Dr. Ignacio Chávez” de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, se llevó a cabo el taller “Alimentación complementaria y su relación con la detención de crecimiento en estatura”, cuyo propósito principal fue revisar el estado de conocimiento que fundamenta las tendencias actuales de la alimentación en los dos primeros años de la vida y su relación con el crecimiento en estatura. Al taller asistieron pediatras con distintas especialidades y nutriólogos interesados en el campo de la nutriología.
- En conmemoración del Día Mundial de la leche, impartición de talleres sobre la importancia de la alimentación en los primeros años de la vida a la Asociación Nicaragüense de Nutricionistas y Dietistas y a la Asociación de Nutricionistas de Guatemala (ANDEGUAT). Ambas integradas por diversos nutricionistas y dietistas comprometidos con el desarrollo de sus países. El programa académico versó sobre 1) La detención del crecimiento en estatura y su relación con la diversidad de la dieta, 2) Densidad de nutrimentos y su relación con la leche de vaca y 3) Mitos alrededor de la leche de vaca.