En Instituto Lala® trabajamos en favor de la alimentación y la nutrición de los mexicanos a través de cuatro líneas de acción:
Trabajar continuamente bajo los lineamientos de una política de nutrición Lala que mejora día a día las propiedades nutrimentales de su portafolio para contribuir a una alimentación más saludable de los mexicanos.
Contribuir a la formación de los profesionales de la salud que inciden en el campo de la nutriología.
Brindar orientación alimentaria a la población en general con base en evidencia científica y con enfoque en la prevención de problemas de salud relacionados con la nutrición.
Apoyar a la investigación y la difusión de conocimientos de nutrición con enfoque en las aportaciones de las proteínas en el desarrollo, crecimiento y mantenimiento de un adecuado estado de salud.
Estas líneas de acción han guiado nuestro trabajo continuo para ir cumpliendo nuestro propósito día con día.