Consejos para reducir la sal y el sodio. Plan de alimentación DASH

Consejos breves

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Plan de alimentación DASH

La hipertensión arterial es la elevación de la presión arterial por arriba de los puntos de corte. El punto de corte para los adultos es de 140 mmHg para la presión sistólica y 90 mmHg para la presión diastólica. Aunque el origen de varios tipos de hipertensión es desconocido, se sabe que se agrava o se desencadena, en personas sensibles, con el consumo excesivo de sodio, por ello se recomienda un consumo no mayor de dos a cinco gramos de sodio diariamente, en tanto que en los niños deberá ser proporcionalmente menor.

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